June 24, 2021

パイナップルを使った中華風甘酸っぱいチキンのレシピ、超美味しい!

1 min read

特定の料理を一度に調理して食べることに関して、私の注意を引くコンセプトがあります。 このレシピの場合、それらの多くが結合されており、簡単に言うと チキン、シュガー、スウィートアンドサワー それはもう私を塩辛くします。 鶏肉がふんだんに使われています アジア料理 そして、いつもとてもシンプルな方法で準備されていますが、今回はそれをコーティングして食べる方法を見つけるでしょう.

このレシピ 中華風甘酸っぱいチキンのパイナップル添え ニワトリが生きているから好き おいしい味 そして、美味しい生地の層が柔らかいです。 また、伴奏として何よりも カリカリ野菜 そして少し パイナップル ナチュラルで、すべてにスパイスを加えるために、 自家製甘酸っぱいチャツネ 準備はこれ以上簡単ではありません。

ステップバイステップで、各タスクを実行するのがいかに簡単かがわかります そして、野菜を調理する時間を短縮することは、皿の上でカリッと美味しくなるために非常に重要です. あなたも見るでしょう 鶏肉を簡単に揚げる方法 甘酸っぱいタレを柔らかく染み込ませた特殊なスラリーで、旨味がぐんとアップします。

この料理は チキンと野菜の焼きそば、美味しい中華炒め、またはクラシック ご飯三昧、このレシピに従って完璧な米を手に入れるためのヒント、またはおいしい 豆腐のマリネ 野菜のカダイとご飯. 他のアジア料理でメニューを完成させたい場合は、 自家製甘酸っぱいホワイトソースの中華サラダ、だった 焼き春巻き 彼と一緒に 自家製中華甘酢あんかけ、だった チキンチョップの野菜とご飯のディップ または 中華風アーモンドチキン. 甘辛いコントラストが好きなら、このジューシーに勝るものはありません 中華風パイナップルチキン または伝統的な 中華風酢豚.

日本食にも興味があるなら、私たちの投稿がきっと気に入るはずです。 完璧なご飯を作るためのコツを使って、自宅で段階的に寿司を作る方法これは、私たちが寿司が大好きでたくさん食べているので、家でたくさん作るレシピです。家で作ると安くて楽しくて最高です。 このレシピも気に入るでしょう おいしくて癒される和風スープの自家製ラーメン、 おいしい やきめし、または鶏肉と野菜の和風チャーハン、だった バスマティライスの照り焼きチキン または サーモンのワサビと生姜醤油の刺身.

中華風甘酸っぱいチキンのパイナップル添え、とっても美味しい! (4人):

  • 鶏むね肉 2枚
  • 卵 1個 L.
  • しょうゆ 大さじ2。
  • 大さじ2杯の中国ワインまたはドライシェリーまたは白ワイン。
  • 片栗粉大さじ3または4。
  • にんにく1片。
  • 生姜 1片(にんにく一片くらいの大きさ)。
  • 玉ねぎ1個。
  • 赤唐辛子 1本
  • 青唐辛子 1本
  • 1/4 天然パイナップル。
  • 種子油またはひまわり油。
  • 甘酸っぱいチャツネの場合:
    • 200mlの水。
    • ケチャップ 40 グラム。
    • しょうゆ 大さじ2。
    • 米酢 大さじ2。
    • ブラウンシュガー 大さじ2。
    • コーンスターチのデザート スプーン 1 杯。
    • ペリンまたはウスターソース (オプション) 小さじ 1 杯。

パイナップル入り中華風甘酸っぱいチキンレシピ、超美味しい!

  1. 準備から始めました 甘酸っぱいチャツネ. すべての材料を鍋に入れます。 (大さじ数杯分を確保)、 ソース、だった 醤油、だった 米酢、だった 黒砂糖 この ペリンソース. 火を中火にかけます。
  2. 溶ける コーンスターチ あなたが保存したものと、鍋の内容物が沸騰し始めたら、混合物を加えます あなたは コーンスターチ. よくかき混ぜ、再び沸騰したら、さらに数分、またはソースが少しとろみがつくまで煮ます。 ソースパンで予約。
    自家製中華甘酢あんかけ

    すでに自家製の中国の甘酸っぱいチャツネが用意されています

  3. 一口 鶏の胸肉 小片または薄いストリップに切り、ボウルに入れてください。 追加 醤油、だった 中国ワイン この そしてよく混ぜます。
    甘酸っぱい中華チキン

    鶏肉と生地の中身を混ぜ始めます

  4. 含む コーンスターチ そして、液体がペースト状になるまですべてをよく混ぜ、鶏肉​​を一片取り出すと、よく染み込みます (つまり、液体が多すぎたり、厚すぎたりしません)。
    ビターチキン

    鶏肉と生地を混ぜます

  5. の歯をむきます ニンニク 非常に限られていて、同じことをする ショウガ. ジンジャーの皮をむくコツは、スプーンでこすり​​落とすことです。皮がとても簡単に剥がれます。
  6. はがす 玉ねぎ、半分に切り、さらに半分に切り、さらに細かく切ります。
  7. 洗う 赤唐辛子 この 青唐辛子尾を取り除き、皮をむき、中から種を取り除き、短冊状に切り、次に小さな正方形に切ります。
  8. はがす パイナップル、薄切りにしてから4等分にし、通常固い中央の部分を取り除き、三角に切る。
  9. 使用する鍋やフライパンに入れます 種子油またはひまわり油 たっぷりの量で、熱を高く保ちます。
  10. 油が熱くなったら (煙が出ないはずです。温度計がある場合は 180 ~ 180℃になるまで待ってください)、ピースを追加します。 チキン時々ひっくり返して、お互いの上にならないように、1つずつ、まとめて揚げます。 3~4分で、両面が茶色く変色します。
  11. 水けをきって取り出し、キッチンペーパーなどにいれて余分な油を吸い取る。
    中華風フライドチキン

    調理済みの鶏肉をまとめて揚げています

  12. 削除する 鍋または鍋からふるいにかけて取り出し、容器に入れておく。
  13. 少しずつ入れる 鍋に戻し、火を中火にして炊く ニンニク この ショウガ 茶色に変わり始めるまで、数秒間。
    中華レシピの生姜とにんにく

    生姜とにんにくを炒めます

  14. 含む 玉ねぎ この ブラックペッパー そして、かき混ぜながら2~3分煮ます。
    中華風チキンの野菜

    野菜を数分炒めます

  15. 準備し始める 甘酸っぱいチャツネ 冷めても厚くなったら鍋に。
  16. 追加 パイナップル そしてさらに2分揚げます。
  17. 最後に追加 チキン この 甘酸っぱいチャツネ そして、さらに1分間調理しながら、これらすべてを一緒に混ぜます。
    パイナップル入り中華風チキン

    中華の甘酸っぱいチキンをご用意しています

    パイナップル入り中華風甘酢チキンの作り方 超美味しい.jpg

    中華風の甘酸っぱいチキンがとっても美味しい

時間:30分

難易度: 易しい

サーブして味わう:

これはプレートです おいしい作りたてのホット快適性をしっかりサポートしてくれるのもまた事実ですが、 事前に準備できる. 揚げたての野菜がカリカリで美味しいのが本当なら、たとえ少し柔らかくても、何時間も前から準備しておけば、サーブする前に熱中症になれます。 冷蔵庫で2~3日 そしてまた 凍らせて. 別のオプションは、野菜をローストしたり、すべての材料を混ぜ合わせたりしないで、すべてを準備してみじん切りにしておくことです。これにより、すべてが新鮮になります。

これは美味しい料理で、 味と食感のコントラストがいっぱい、甘くてしょっぱい感じで、柔らかくてカリカリ。 もちろん これは正真正銘…スキャンダル!

パイナップルを使った中華風甘酸っぱいチキンのレシピ、超美味しい.jpg

中華風甘酸っぱいチキンのパイナップル添え、超美味!

パイナップルを使った中華風スイート&サワーチキンのレシピバリエーション、超美味しい!

ソースとチキンを推測できます 野菜を分けるたとえば、キャベツや白菜のチンゲン菜、ニンジン、キノコやキノコ、さらにはブロッコリーの小枝を使用します。

仮に チキンの代わりに 他の材料で作っていますか? 豚肉や牛肉だけでなく、豆腐(以前は醤油漬けにしたもの)や皮をむいた海老と一緒に食べることもできます。

完成度の高い料理にしたい場合は、白米を一緒に炊いてもよいでしょう。 その場合は、私たちのレシピに従うことをお勧めします 白米の炊き方と炊き込みご飯の作り方、それは本当の喜びですか、それともただの . のレシピからお米を選びます 美味しいごはんの裏技でごはんをおいしく! ゆっくり休む時間が必要な方ですが、これは香ばしくて美味しいです。

助言:

醤油の種類 選ぶレシピは大きく変わります。 一般的なスーパーマーケットのほとんどに日本売店があり、多くの醤油は非常にマイルドな味で、やや甘いものもあります (醤油は非常にしょっぱく、甘くない)。 キッコーマンのものを使っていますが、少し混ぜていただくと、とてもよく広がります。

ことが重要です 野菜を炒めすぎない、あなたはすでに数分で準備ができていることを見ました. アイデアは、彼らはパリッとしたままで、水が漏れ始めないことです.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.